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レーズン酵母のスコーン&クッキー

 
2012/05/19(Sat) Category : パンニーダー

レーズン酵母を作ると最後にレーズンが残りますね。みなさんどうしてます?
パンにいれるという方法もあります。私のクラスではスコーン・クッキーを作っています。
残った大事な命、最後まで花を咲かせておいしくいただいています。

スコーンとクッキー。バリエでココア入りのスティッククッキーです。

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