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ニーダーイベントの報告

 
2012/01/24(Tue) Category : パンニーダー

久しぶりのニーダーイベントの報告です。今回のメインは新発売の洗えてたためる発酵器です!
 前日こねた生地や酵母がスタンバイしてます。

 熱の循環がよくなるように下の板の設計が工夫されています。

 成形したみかん酵母のフーガスを発酵器に入れています。

 今度はプレストブレッド。70分でできるパン。ニーダーでおいしくこねました。

 ポットごと発酵器にいれてしまいます!ポットにはフタがついてますので便利。

焼いてる間に分解を体験していただきました。
 横のねじをはずして。

 上の板をはずし。

 あらっ?こんな風になってるのか! 感動!
この後、扉を反対向きにして取り付けてみました。そして抱えてみてあまりの軽さにも驚きでした。

 久しぶりに焼いたプレストブレッド。ふんわりしておいしいのです。
    発酵器など商品につきましてはニーダーさんのHPをご覧下さい。 http://kneader.jp/

この後、焼いたパンとマクロビオティックのスープと一緒にランチタイム。ほっこりしたとてもいい時間を過ごしました。
今年はこういったイベントをどんどん行っていきますね!ぜひ来て下さい。
また、イベント以外でも商品の見学は随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。

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