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みかん酵母のクロワッサン

 
2012/01/18(Wed) Category : パン日記

みかん酵母のクロワッサン試作です。

出来上がった酵母とクロワッサン。
">

クロワッサンというと、バターシートを折り込みますがバターは使わないラルゴのパンには何がおりこんでいるのか?
これで~す!真ん中はショコラクロワッサン。マーガリンも使っていません。 知りたい方はぜひレッスンにきてくださいな。

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