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クスクスのケーキ

 
2010/10/28(Thu) Category : マクロビオティック
11月のレッスンで作るクスクスのケーキを試作しました。





りんごの葛煮をたっぷりのせています♪



クスクスはデュラム小麦からできたもの。海外ではよく使われます。日本ではあまり知られていませんがマクロビオティックではこうしてお菓子に使われています。私もマクロビオティックを勉強して知りました。子供たちも大好きなケーキです。短時間ででき、油とオーブンを使わずにできるカンタン&ヘルシーなケーキです。お砂糖なしジュースとフルーツだけで作ることもできます。またほとんどのナッツ・フルーツにも合いますので限りなくバリエを作ることができます。今月はりんご。他にアーモンドとレーズンを入れています。柿・なし・みかんもおいしい。春のいちごも最高です!チョコ系・抹茶あずきなどの和スイーツもおいしくできます。


***お試しレッスン***

お一人様1回のみ入会なしでお試しレッスンができます。ご入会をご検討の方是非ご参加ください。

料金は8000円です。日程はこちらをご覧ください。


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