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keeさんのピタサンド

 
2010/06/05(Sat) Category : みんなのパンアルバム

keeさんからバザーで作ったピタサンド、とサンドイッチの写真を送っていただきました。

5月にレッスンしたピタパンをもとにマクロビオティックのオリジナルメニューを作ったそうです。

ピタの中身は、レンコンハンバーグと高野豆腐でツナもどきを作りポテトサラダにしました。

サンドイッチは豆腐マヨネーズに、これまた豆腐で作ったスクランブルエッグと、ツナ、あとはゴマ味噌ペーストを塗ってキュウリをはさんだそうです。







サンドイッチは4月にレッスンしたラルゴブレッド生地で食パンを焼いたそうです。いい具合に焼けていますね!




すべて完売だったそうです!



ご家族においしく食べていただけるばかりでなくこうして他の皆さんに喜んでいただけるとは本当にうれしいです。


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